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ブドウ糖（ぶどうとう）、またはグルコースは、単糖類に属する糖の種類で、最も一般的で重要なエネルギー源です。人体においては、血液中に存在する主要な糖であり、

必須アミノ酸（ひっすあみのさん）は、体内で合成できず、食事から摂取する必要があるアミノ酸のことを伺います。アミノ酸は、タンパク質の構成要素であり、体のさまざまな機能を支える重要な必須アミノ酸は９種類です。

生命を維持する必須の物質は約50種類(分子26種類、元素24種類)で、それらは人体ではつくれないか、合成できても必要量が足りません。ノーベル化学者のライナス・ポーリングが「Orthomolecule(正分子)」と命名しました。Orthoは「...